HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。。純米大吟醸酒　別撰諸白　720ml 高木酒造。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。龍泉 日本酒 専用箱入り。十四代 角新　本丸。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。小布施ワイナリー　ソガペールエフィス　サケエロティック2019。Yosiさん専用　十四代 極上 純米大吟醸 1800ml 未開封。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。新政酒造　見えざるピンクのユニコーン。a*n様 信州亀齢　ヘキサゴン　銀亀。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。黒龍 石田屋1本・二左衛門1本　計2本　 日本酒 2025年製造。十四代大極上諸白酒未来　空瓶。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。十四代 龍泉 隼 2025年 720ml 木箱入り 空瓶 未洗浄 日本酒。黒龍 八十八号　日本酒。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。十四代　双虹 2025.１１月出荷　720ml 完品‼️