HOT ! 増谷刃物 訓平作 菜切VG10ステンレス積層（彩流）口金有スコッチ アウトレット

「野菜を無駄なくスムーズに！＂菜切＂で料理の効率アップ」刃は幅広くて薄く、先端は尖っておらず四角い形。野菜を刻むのに得意な＂菜切包丁＂は、少ない力でも食材に刃が入りやすく、硬い野菜もスムーズにカットでき、ご家庭に1本あると重宝する包丁です。＂菜切包丁＂は、試行錯誤を重ね「使い勝手と、心地よさ」のバランスがとれた＂菜切＂を形にすること出来ました。菜切は刃長165ｍｍ。手に馴染みと使いよいサイズ感で小回りが利くことから、かつらむきや皮むきなどがしやすく、野菜を無駄なく使えます。楽しいキッチンの時間を叶えるなら、まずいい道具から。「さっと出して使いやすい、小回りのきくお野菜専用の菜切包丁」をぜひ使ってみてください。刃模様「積層（ダマスカス）」は、見た目の美しさと切れ味を併せ持つ人気の１丁。鋼を中心に全１７層の積層構造でミルフィーユ状に鋼材が重なり、美しい波紋が特徴的。プレスし表面を削り磨く事で、１丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザイン、美しい木目と上品な色合いが素敵です。また、口金をつけ「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。商品情報｜〔サイズ〕刃長：約165mm　ハンドル：約119mm　全長：約294mm〔材質〕刃身：V金10号ステンレス積層　　　　ハンドル：洋柄（積層強化木）〔刃仕様〕両刃〔重量〕約153g〔備考〕化粧箱入りご使用上注意｜◆VG10ステンレスとは、厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られた素材。硬度が高く、摩擦や変形および酸化に対する耐久性に優れ、切れ味が良く、刃持ちの良さが特長です。硬度計ロックウェルC62前後の多層鋼。◆ステンレス庖丁は、研仕上げにより目には見えないが表面に膜ができます。その膜が空気中の酸素とふれないようにし、錆にくい庖丁となります。使った庖丁は汚れを取り乾かす事で錆を防ぐ事ができます。逆に言うと濡れたまま、汚れたままにすると錆の原因となります。※こちらの商品はアウトレット品になります。刃の一部に小さい凹みがあります。※品質上問題ありません。。ステン本焼V金10号切付牛刀包丁27cm右片刃 鏡面 黒水牛黒檀八角柄。カッシーナ ALESSI エレクトリカル・バードケトル。【未使用】 サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ ミニ KPO-1200。7241K 牛刀 波刃。LE CREUSET ル・クルーゼ　タジン鍋　イエロー　27cm。★新品未使用★ Fissler フライパン 26センチ ガラス蓋 スポンジ付き。ダンスク　バターウォーマー&ヴィンテージバターウォーマーSet　黄色　■美品■。ビタクラフト　ウルトラ　両手鍋　鍋　9303 圧力鍋　IH ガス火　3.0L。プレゼント付き　V金10号　ダマスカス包丁　ワインレッド柄　剣型　牛刀　三徳。Amway アムウェイ クィーン　ウォック中華鍋　【網無し】。シグニチャー ココット・ロンド 16cm チェリーレッド (シルバーツマミ)。staub ココット18cm 黒。STAUB ミニピコココットラウンド 12cm。正島克哉　耐火　土瓶　黒 (小)　 ■美品■。おまぐはん。青二鋼　特製万能和包丁　195㎜　6.5寸。【Tupperware】タッパーウェア クリスタルウェーブ ネクスト セット。【送料無料】バーミックス Bamix M300 ホワイト。【新品】最高品質 フィンランド製 ノルデン キャセロール 鍋 3L IH対応。STAUB ストウブ オーバル23cmレッド。ル・クルーゼ （LE・CREUSET）鍋敷き トリベット キャンドルウォーマー。Flavor Stone フレーバーストーン双子パン